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虎咖啡濾掛10包 (HK$120)

NT$ 480.00 TWD
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內含﹕

  • 銀色﹕ 衣索比亞  紫風鈴  日曬。風味:紫花、橘子、荔枝,入口微酸,香甜餘韻。
  • 金色﹕哥斯達尼加 藍寶石 日曬風味:草莓、藍莓,層次感佳,甜感豐富。
  • 白色﹕虎配方(新配方) 花香、榛果、可可、葡萄、莓果、風味甜蜜層次多,尾韻回甘。

            綜合10入一組  (3品項隨機)

           商品皆為氮氣充填,18度包裝,更能保存咖啡掛耳包的風味。 

重量﹕10g/入,連包裝重140g

價格﹕1 組(10入)﹕特價HK$120/NT$480

                                原價HK$130/NT$520

生產商﹕虎咖啡

運費﹕
HK$41 / 1 kg 以下 (順豐到付)
(若同時購買其他產品,將以最省運費方式付運)


包裝﹕
環保散裝

虎咖啡是隱藏在宜蘭市一處極不起眼的巷弄中,自家烘焙咖啡店。虎老闆的創業故事激勵人心,憑著他對咖啡的熱情,為品牌闖出名蹚,慕名而來者絡驛不絕。他們採取日式慢火烘焙方法,保存咖啡厚實的風味,更醇更香。

 Kan&Appple喜歡咖啡,常逛不同咖啡店,虎咖啡是他們口袋推薦名單之一。

豆子都是老闆躲在二樓以自家烘焙,所以在店外有時會聞到陣陣烘豆的氣味,真的是別具風味。他們也會供豆予其他咖啡店,甚至為其他咖啡店提供訓練,所以又會舉辦咖啡班、咖啡節及比賽,可見在這裡有一定江湖地位。

虎咖啡的老闆也有他自己的故事,有興趣自己發掘。

台灣1001個故事 虎咖啡https://www.youtube.com/watch?v=jyA3uHQkG5A

虎咖啡頻道  https://www.youtube.com/channel/UC0Z6u9nCw0E8YI3QOEyxtkA

沖煮建議﹕

粉水比例1:15(1克咖啡粉用15克水量)

水溫﹕攝氏88-93度 (越高溫越多粹取,味道越濃)

沖煮時間﹕2-2.5分鐘 (如果喜歡喝淡一點,沖煮後先把掛耳包拿走再加水,不要一直加水沖煮,會把不好的味道沖出來)。

以冷泡、冰滴方式沖煮,能嚐到不同的層次風味。

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